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南瓜薏米羹做法和食疗功效.4

网站：www.51jkgl.com 来源:51健康网-南瓜薏米羹做法

南瓜薏米羹

南瓜薏米羹用料
南瓜80克薏米1小杯牛奶半杯白糖适量

南瓜薏米羹做法
1、锅烧热，不放油，小火炒薏米至香，表面金黄
2、炒好薏米打成粉，小过放入水，倒入薏米粉，小火慢煮20分钟，中间要搅拌，以免糊锅
3、南瓜切小块，上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉
4、把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里，再小火煮开，加入牛奶，调入白糖即可
南瓜薏米羹食疗功效-51jkgl.com
南瓜薏米羹烹饪技巧
薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

南瓜薏米羹食疗功效
1）南瓜薏米羹可以降低体内的血糖防治糖尿病美容
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，可以降低体内的血糖含量，常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜还有抗氧化、防衰老、护视力的作用，含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。搭配薏米吃，是超好的美容食品哦！
2）南瓜薏米羹去湿除风、健脾益胃、治脾虚泄
3）南瓜薏米羹富含维生素B1、B2。营养头发、防止脱发
4）南瓜薏米羹减少皱纹，消除色素斑点

南瓜薏米羹做法和食疗功效-编辑51 健康网健康餐厅频道

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