韩国泡菜香肠炒饭的做法和食疗功效

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韩国泡菜香肠炒饭

韩国泡菜香肠炒饭的做法和食疗功效

韩国泡菜香肠炒饭材料
米饭1碗、泡菜1包、香肠1包、泡菜水适量、猪油适量、小葱适量。

韩国泡菜香肠炒饭做法
1).泡菜准备好，广式香肠切小块;

2).猪油化开，放入香肠煸炒;
3).炒到香肠透明，放入韩国泡菜，然后把剩饭煸炒，炒匀之后倒入适量的泡菜水翻炒即可。

温馨提示
用泡菜水是诀窍，因为是咸的，基本不放任何调味品，因为放过泡菜水，所以在炒的过程中时间需要长一点，而且翻动的频率多一点。

韩国泡菜香肠炒饭的功效
1）真正的韩国泡菜被称为“用母爱腌制出的亲情”，岁月愈久，味道愈浓，以至于韩国人把泡菜的好味道称之为“妈妈的味道”。

 2）韩国泡菜香肠炒饭的热量低，却又含有丰富的微生物和矿物质，使肠内微生物分布正常化，帮助维持肠道健康环境。有大量膳食纤维，能预防便秘及肠炎，防止脂肪囤积并有效燃烧已经形成的脂肪，让身体更加轻盈。
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 3）在目前国内还是建议少吃或者不吃香肠，你可以用别的未加工的肉类来替代，其次容易上火的人， 要尽量少吃炒饭。

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