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减肥专家 营养学教授闫凤于深圳科学馆授课

网站：www.51jkgl.com    来源:营养医师专栏

2018年4月14日下午营养医师 营养学教授闫凤在深圳科学馆给深圳营养师们授课。
营养学教授闫凤营养学教授闫凤简介:
广州医学院第一附属医院营养科主任，副教授。广东省临床营养质控中心副主任委员，广东省营养学会临床营养分会副主任委员。擅长各类疾病的营养治疗及营养相关慢性病非药物防治及饮食营养，婴幼儿、孕产妇营养调理，危重症患者的肠内肠外营养支持等。


授课内容：肥胖的危害&体重管理
肥胖导致细胞缺氧：缺氧情况下不断产生红细胞来维持供氧，焦虑与大脑血氧两量有关系，
肥胖导致腹压升高
肥胖影响胰岛素敏感度，抵抗
肥胖与癌症与生育有直接关系
人类糖原：肝糖原，肌糖原
活泼组织，不活泼的组织
最理想的体重是：既能保持肌肉的含量又能维持理想比例的状况（脂肪与瘦体重的比例）
瘦体重：肌肉+骨骼+结缔组织
脂肪分布，肌肉分布，
肥胖不能光看体重 要看MR CT
减肥是要使脂肪细胞变小，降低体脂比例，维持廋体重，而不淡淡是降低体重
减肥需要调理代谢紊
生物电阻抗分析检测：
利拉鲁态
减肥药物：“二甲双胍”直接控制食欲，间接血糖和体重要
生命早期1000天对基因很大影响甚至可以说是此期间决定了人的基因特性
人的脂肪细胞数是固定的：不断增长的是脂肪细胞体积，脂肪细胞有：综色脂肪细胞、米色脂肪细胞、白色脂肪细胞。其中综色脂肪细胞比较容易分解
膳食纤维在人体肠道内产生气体和短连脂肪酸（能量）以及益生菌，短连脂肪酸和益生菌有利分解脂肪
烤的肉类脂肪会相对比较少降脂， a-3 有利脂肪分解
减肥是要提高基础代谢，消除导致肥胖的疾病
违规减肥：有添加甲状腺素的，违规减肥危害健康
目前全球还未找到最佳、完美的减肥方案
接吻交换肠道菌群、看恐怖片、阻抗运动
人体蛋白质摄入：维持氮平衡
血管内壁细胞的影响
血管的缺陷
会吃会动身体
@3++
vd水平与代谢，骨骼，疾病有关
代餐的优势、轻断食、食物来源
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