各种疾病适合的食疗表

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功能型食疗表
有降脂、降压、防止血管硬化作用的食物：
海藻、紫菜、山楂、黑木耳、香 茹、大蒜、洋葱、茶叶、荷叶、莲心、芹 菜、荸荠、海蜇、蜂蜜等。
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预防动脉粥样硬化：
姜、牛奶、大豆、蘑菇、大蒜、洋葱、甲鱼、海水鱼油等对动脉粥样硬化有 预防效果，以及降低高血脂的作用。

解毒食物
有解毒作用的食物，如蕃茄、绿豆为清热 解毒；茶叶、白扁豆为解毒药物；山羊血、空心菜可解蕈类中毒；大蒜则可抑菌解毒；蜂蜜解百毒。

有消炎作用的食物
大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、慈菇等。

有降糖止渴作用的食物
猪胰、马乳、 山药、豇豆、豌豆、茭白、苦瓜、洋葱等。

有清热解毒作用的食物
西瓜、冬瓜、 黄瓜、苦瓜、绿豆、扁豆、乌梅、菠萝、 田螺等。

有去湿利水作用的食物
西瓜、西瓜 皮、冬瓜皮、茶叶、绿豆、赤豆、玉米 须、葫芦、鲤鱼、黑鱼等。

有强健脾胃作用的食物
生姜、乌梅、 鸡内金、麦芽、陈皮、花椒、茴香、葱、 蒜、醋、山楂等。

有清咽利喉作用的食物
青果、乌梅、 苦瓜、凉薯等。

有润肠通便作用的食物
核桃仁、芝麻、松子、柏子仁、香蕉、蜂蜜等。

有镇咳祛痰作用的食物
白果、杏仁、 桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、萝卜及动物胆等。


有止血作用的食物
花生内衣、黄花菜、木耳、莲蓬、藕节炭、丝瓜络炭、乌贼骨等。

有补益作用的食物
饴糖、大枣、花 生、莲子、山药补脾胃；

补阳
羊肉、乌龟肉、 胡桃、韭菜子、海参、虾等可补阳；

补血
桂圆、红枣、桑椹、荔枝等可补血；

补阴
鱼肚、 甲鱼、黑白木耳可补阴；

补肝 明目
动物肝脏能补肝 明目。

有透疹作用的食物，
香菇、芫荽、胡萝卜、荸荠、黄花鱼、鲜鲫鱼、鲜虾、燕窝、葡萄干等。

有涩肠止泻作用的食物，
大蒜、马齿苋 可用于热性泄泻，焦山楂、焦麦芽、焦谷 芽、炒陈皮等用于

伤食泻；
泄泻薏米、莲子、 炒山药用于脾虚泄泻。

驱虫
有驱虫作用的食物，如槟榔、榧子、使君子、乌梅、大蒜、南瓜子、椰子、胡萝卜子等。

生奶
有生奶作用的食物，如鲫鱼、猪蹄、鱼 头、生南瓜子等。

有预防感冒作用的食物
预防感冒作用的食物有醋、大蒜、 葱、生姜、淡豆豉、白菜头等。

中医特性食疗表
补气
鸡肉、牛肉、兔肉、黄豆、豆腐、豆 浆、小米、糯米、黄米、粳米、地瓜、山药、大枣、土豆、鲢鱼、香菇、鹅肉、大 麦、青鱼、豌豆、燕麦、白扁豆、胡萝 卜、

补血
猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、猪肝 菠菜、 海参、松子、胡萝卜、黑木耳、桑椹、荔枝、平鱼、桂圆 猪蹄 猪血 黑 米 苋菜 黄花菜

行气
白萝卜、茴香、菠菜、韭菜、大蒜、橙子、金橘、佛手 竹笋 荞麦、高梁米、柑
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削减脂肪/降血脂
黄瓜、冬瓜、芹菜、茄子、洋葱、韭 菜、玉米、苹果、海带、胡萝卜、香菇、 葡萄、鲜枣、青椒、生姜、大蒜、木耳、 紫菜、燕麦、山楂

滋阴（阴虚）
大白菜、葡萄、猪皮、牛奶、银耳、桑 椹、猪肉、百合、黑木耳、梨、黑芝麻、 枸杞子、甲鱼、龟肉、乌贼、荔枝、泥 鳅、松子、鸡蛋黄葵花子

提高性功能(阳虚）
核桃、菠菜、韭菜、羊肉、粟子、泥 鳅、芝麻、驴肉、海参、花椒、丁香、 虾、枸杞、樱桃、鳝鱼、薏米、麻雀、鸽 子、乌鸡、刀豆、豇豆、淡菜、蜂王浆

活血化瘀
油菜、茄子、山楂、桃仁、蚯蚓、慈姑、黑豆、酒、醋

清热凉血
芹菜、茄子、苦菜、芥菜、丝瓜、甜 菜、向日葵子、藕（生用）、空心菜、黑木耳 平肝 芹菜、番茄、绿茶

清热解毒
绿豆、苦瓜、黄瓜、豌豆、蕨菜、海蜇、赤小豆、马齿苋、空心菜、松花蛋、 酱

清化热痰
海带、紫菜、海蜇、海藻、荸荠、丝瓜、鹿角菜、冬瓜子、白萝卜

温化寒痰
洋葱、生姜、杏子、佛手桂花、橘皮（放 置一年以上）、芥子(雪里蕻的种子)

健脾化湿
蚕豆、荠菜、香椿、小米、鲫鱼、鲤 鱼、芒果 牛奶 柚子 藕（熟用）、醋、 大枣 南瓜 扁豆 黄豆 粳米 玉米 芥菜 芋头 栗子 薏苡仁、胡萝卜

温里(里寒）
鸡肉、羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花 椒、小茴香、刀豆 桂皮 丁香、干姜 大 料、葱、蒜、

利尿
玉米、黑豆、西瓜、冬瓜、白菜、鲫 鱼、鲤鱼、葫芦、苋菜、赤小豆、薏苡仁

安神
莲子、龙眼、蘑菇、山药、荔枝、猪心、百合、小麦、桑椹、洋葱、小米、黄 花菜

祛风湿
樱桃、鸡血、猫肉、黄鳝、木瓜、 鹌鹑、薏苡仁

寒性食物
芹菜、茄子、番茄、冬瓜、黄瓜、油菜、螃蟹、豆腐、小米、海带、紫菜、兔肉

热性食物
鸡肉、羊肉、鲢鱼、韭菜、糯米、大豆、面、大枣、牛蹄筋、豆油、白糖、桃 子、猪肝、蚕豆、海参、虾、酒、

平性食物
土豆、粳米、猪肉、牛肉、鹅肉、鸡蛋、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鹌鹑蛋

碱性食物
豆腐、土豆、菠菜、萝卜、洋葱、黄 瓜、海带、豆角、西瓜、香蕉、苹果、牛 奶、粟子、胡萝卜、梨

酸性食物
肉、鱼、虾 蛋、花生、大米、面粉、啤 酒、面包 白糖 贝类 紫菜

抗癌食物
苹果、薏米、蘑菇、芝麻、花菜、洋 葱、地瓜、玉米、葡萄皮、卷心菜 黄豆 芽、菱角 杏子 苦瓜 芦笋 竹笋 莴笋 松 蘑 香蕉、绿豆芽 猴头菇 梨

各种疾病适合食疗表

糖尿病
适宜低糖：番茄、猕猴桃、番石榴、桃、枇杷、火龙果、梨、柚子、 苹果、柑橘
不适宜高糖：香蕉 葡萄 哈密瓜 龙眼 荔枝 榴莲

高血压
多吃含钾高的水果：香蕉 猕猴桃 桑椹 苹果 葡萄 梨 椰子 西瓜 番茄 哈密瓜 番石榴 李子 柿子
不可多吃温性的水果：龙眼 荔枝 榴莲 桃子 芒果 樱桃

肝病
吃富含茄红素或β—胡萝卜素及维C多的水果：猕猴桃、番茄、菠萝、橘子、葡萄、苹果、草莓、柿子、木瓜、香蕉、番石榴
上火发炎的必须谨慎摄取：榴莲、荔枝、龙 眼、桃

肾脏病
吃有利尿性的水果：西瓜、梨、苹果、葡萄、菠萝、草莓
不可吃含钾高的水果：香蕉、芒果、杨桃、龙眼干、红枣、哈密瓜、桃、猕猴桃

心脏病
多吃维C与钾含量均高的水果：猕猴桃、桑椹、苹果、梨、西瓜、菠萝、番茄 
不可多吃钾、钠皆高的水果：香蕉。 另外椰子肉也不宜多吃

中风
多吃胡萝卜素含量较高的水果：西瓜哈、密瓜、金橘、番茄、苹果、菠萝、猕猴桃、梨橘
偏温热的不宜多吃，否则会使血压上升

贫血
多吃铁及维A含量较高的水果：桑椹、红枣、龙眼干、板栗、苹果、葡萄、橘 、番茄、草莓、芒果、橄榄 樱桃

便秘
吃酵素含量特高的菠萝与木瓜，再加上有润肠作用的香蕉
不可多吃具有收敛作用的番石榴和偏热的水果：荔枝 龙眼 桃 板栗 榴莲

癌症
癌症 选择甜度低的：猕猴桃、番石榴 番茄 柠檬 苹果 柑橘  其中特具抗癌效果的猕猴桃与番茄要多吃
不可多吃过甜的水果：甘蔗 荔枝 龙眼 榴莲 香蕉 哈密瓜。因为摄取过甜会生高血糖，而癌细胞是靠血糖喂养的。

感冒
不可吃温热性的水果：橘子 荔枝 龙眼 榴莲
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结石
多吃具有利尿性质以及维C高的水果：西瓜 梨 猕猴桃 柠檬 石榴
不可多吃含钙高的水果：橄榄 龙眼干 桑椹 红枣

术后伤口愈合
要多吃抗发炎的菠萝以及富含维C的水 果：甜瓜 草莓 猕猴桃
少吃会引发过敏以及易助火发炎的水果： 芒果 龙眼 荔枝

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