1.完全均衡营养
一般患有肝病的人,首先想到的是应该禁忌哪些食品。但是比起这种消极的饮食方法,采取均匀的食用好的食品,积极保护肝脏,提高免疫力,尽快再生被破坏的肝组织的方法更佳。在肝细胞的恢复与再生方面,应该均匀的摄取蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。
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2.调节体重
肥胖是脂肪肝与免疫力低下病因,因此要保持正常的体重。
3.少食多餐
过分摄取能量,就会增加肝脏的中性脂肪合成,出现脂肪积淀,进而降低肝功能。而且,肝炎致使糖分处理能力减小,容易诱发糖尿病合并症,因此需要少食。肝病患者的消化时间比正常人约长30分钟左右,伴随消化不良的情况很多,所以少食多餐为佳。
4.碳水化合物以粗粮
充分摄取碳水化合物,可以提高肝脏的糖原,并阻止身体组织的蛋白质提供能量,因此很重要。
慢性肝炎的10个饮食法则
5.蛋白质是肝组织与免疫细胞的主要组成部分
为了迅速恢复被破坏的肝细胞,需要充分摄取优质的蛋白质,应该以摄取鱼类、乳制品以及植物性蛋白质为主。再生肝细胞需要蛋白质与维生素B,C,要常食富含维生素B,C的食物,提高肝细胞的再生
6.烹饪全部使用植物性脂肪
选择不含脂肪的食品或者提供少量的脂肪,不给患者的消化增添负担。
7.维生素与矿物质是天然的免疫增强剂
由于肝病患者的维生素生成与矿物质储存减少,因此需要进食大量的蔬菜、绿黄色蔬菜、水果类。维生素A、B、C、D、E、K具有抑制和减少肝病毒,增加免疫细胞与免疫力功效。进食绿黄色蔬菜可以提供维生素A与C,进食粗粮和酵母食品可以提供维生素B族,进食蘑菇类可以提供维生素D,进食粗粮、坚果类和植物性脂肪可以提供维生素E。
维生素B族:有助于恢复肝脏功能,具有帮助肝脏代谢,再生被损肝细胞的功能。
慢性肝炎的10个饮食法则
8.淡食
患有肝炎时,可能会出现腹水与浮肿,因此为了预防这些情况,采取低盐膳食为佳。
9.尽量享用食品原有的味道:
辣椒面、芥末、辣根、咖喱粉等烈性香料虽然不是绝对的禁物,但如果不是适量利用,而是大量使用,也会增加肝脏的负担。
10.戒酒
处理酒精的器官正是肝脏,而摄取酒精会加重肝脏负担,更是诱发脂肪肝的主要病因,因此酒精是绝对的禁物。此外还应该控制甜食、咖啡、方便食品、精制加 工食品、含有食品添加剂的食品,尽量进食天然食品为主为佳。
慢性肝炎2个运动疗法则
过度的运动减少流入肝脏的血流量,制约肝脏的再生功能,可能导致病情的恶化或复发。但是最近的研究表明,相对于绝对静养,采取轻度的运动,反而更有助于肝病的康复。轻度运动使肌肉收缩和放松,活跃血液循环,尽快处理掉残留于我们体内的废物、水分,减轻肝脏的负担。
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1) 有氧运动
快步走、慢跑、登山、游泳等运动可以提高心肺功能,将氧气供应至身体各处,生成对抗疾病的抵抗力。但是应该按照自己的节奏加减运动量,禁止竞技性运动。
2.)严禁饭后即刻运动
大部分的食物代谢是在肝脏完成,因此饭后应该休息1小时左右(暂时卧床休息,也会为肝脏提供血液,因此可取。)不运动为好。
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