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韭菜

韭菜的食疗功效.4 韭菜又叫起阳草 吃韭菜的5个禁忌

 韭菜


韭菜的食疗功效.4

韭菜抗菌护肝 杀菌消炎 韭菜消除疾病 促进胃肠蠕动 韭菜促进骨骼牙齿的发育

1.韭菜抗菌护肝

韭菜具有强烈的抗菌性，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌及伤寒杆菌均有抑制杀灭作用。可以保护内脏，活化身体各功能。
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2.韭菜消除疾病

韭菜含有丰富的营养成分，会综合运用其功效，可以改善冰冷症、预防感冒 健胃、整肠、消除眼睛疲劳及身体疲劳。

3.韭菜促进胃肠蠕动

韭菜有效的预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还能把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，所以韭菜有“洗肠草”之称。
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4.韭菜促进骨骼牙齿的发育

韭菜对牙齿的形成和预防缺铁性贫血有积极的意义。 

韭菜的营养价值韭菜的营养价值

1.韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源。
2.韭菜很有丰富的胡萝卜素、维生素C、生素E。 
3.韭菜中含有较多的粗纤维。
4 韭菜又叫起阳草

吃韭菜的5个禁忌（吃韭菜时的注意事项）吃韭菜的5个禁忌（吃韭菜时的注意事项）

1.韭菜易引起上火，阴虚火旺者不易多食。
2.韭菜不易消化胃肠虚弱的人不易多食，否则烧心难受。
3.患有眼疾者不宜多食韭菜。
4.韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾，流眼屎，所以也不要天天食用。
5.夏韭老化 纤维多而粗造 不易被人肠胃消化吸收 加之夏季胃肠蠕动 功能降低 多会引起胃肠不适或腹泻 因此夏季热时不宜多食
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