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胃癌的3大原因胃癌14条食疗建议适合胃癌患者食物品类表

网站：www.51jkgl.com 来源:51健康网-胃癌3大饮食原

胃癌的成因 （备注：此文禁止复制转发）

有研究表明75%~80%的胃癌病因是食物中的致癌物质，与加工食品、着色剂、熏制食品、防腐剂、着色芳香剂、含于烧烤鱼肉的硝酸盐与咸辣食品的饮食习惯、过分摄取腌制食品与糖分，以及绿黄色蔬菜及维生素摄入不够的有关。专家认为造成原因有以下几种

1.血液与蛋白质损失严重。

2.食欲不振、食品消化障碍引起的营养不良。

3.体重下降、呕吐症

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胃癌原则

1.提高胃粘膜的再生与抵抗力。

2.维持最佳营养平衡

3.预防并发症
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胃癌14条食疗建议

1．均衡的营养，不增加胃肠负担，少食多餐，细嚼慢咽，通过间食补充缺失的营养。

2．不长期偏吃一种食品饮食多样。

3．太烫、太咸、太辣的食品，比如咸菜、鱼酱、腌制食品等具有强烈的刺激性，是胃癌的致癌原因。

4．方便面汤的一半为咸盐，有害于癌症患者。

5．控制白糖等单糖的摄取，多进食粗粮类有益于身体。

6．充分摄取富含维生素A、C、E、植物纤维的自然食品，每天进食具有预防胃癌功效的人参、牛奶、富含维生素A、C的新鲜的黄绿色蔬菜与水果。

7.不能进食进口花生、进口辣椒、进口蕨菜等含有致癌物质的食品，烤焦的食品含有致癌物质，也应该禁食。

8.不能过食。过度摄取营养可以促进癌细胞的增殖，暴食或者快食的习惯也是引起胃癌的原因之一。

9.禁忌添加合成着色剂、防霉剂、抗氧化剂、激素的食品，最近方便食品与快餐包装中的环境荷尔蒙不是出问题了吗？

10.癌症患者容易出现心血管疾病，因此要减少脂肪的摄取，禁忌动物油。植物油也要少用，使用具有强力抗氧化功效的香油为宜。

11.烹调时避免油炸，多尝试水炒。

12.禁忌经过化学处理的损失维生素与矿物质的白糖、白盐、白面等。

13.就寝前进食食物刺激胃酸分泌，应禁忌。

14.为了避免农药的危害，尽量食用有机农作物，或者清洗几次之后，浸泡在食醋盐水中10~20分钟。

适合胃癌患者的食物品类表

胃癌7天食谱（点击获取地址）

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