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5个香菜食疗方

网站:www.51jkgl.com    来源:51健康网-5个香菜食疗方

香菜很高的药用价值,《本草纲目》记载:"胡荽辛湿香窜,内通心脾,外达四肢,能辟一切不正之气,胡痘疮出不爽快者能发之"。
现代医学研究发现,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。
此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能,以下是5个香菜食疗
香菜食疗方-51jkgl.com
1.香菜治疗小儿麻疹初起,发热口渴
香菜60克,荸荠50克,浮萍10克,芦根20克。加水1000毫升,煎至500毫升,分早晚服用,能够清热透疹止渴。

2.香菜治疗小儿麻疹疹出不畅,怕冷咳嗽
香菜、银花、西河柳各50克。加水1500毫升,煎10分钟,用其蒸气熏患儿手足部,待药液稍凉后,再用药液洗胸腹,使出微汗。

3.香菜治疗脾胃虚弱 消化不良
香菜子6克,神曲10克,藿香10克,白术12克。水煎服,每日两次。

4.香菜治疗产后缺乳
香菜30克,猪蹄2只,通草10克。加适量葱、姜、盐,小火炖至蹄烂,吃肉喝汤,有通经下乳之效。

5.香菜治疗小便不通
取香菜50克,鲜竹叶30克,白茅根30克。水煎服,每日两次。
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吃香菜需要注意:香菜不宜久煎,有口臭、狐臭、目疾的人不宜使用。
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