有解毒作用的食物有哪些-13种有解毒作用自然食物

解毒和排毒到底有什么区别

解毒指的是通过全身调理，来提高机体的适应能力，然后主动地将各种有害物质转化或分解。
排毒就是打通人体的管道，排出毒素。人体通过粪便、尿液、出汗等途径把废物及时排出体外。排汗、排尿、咳嗽、喷嚏、呕吐 腹泻都是排毒。
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人体不仅需要排毒也需要解毒，自然界中有许多的食物都可以用来解毒，关键是我们要如何去了解它、相信并食用它们。

自然界中有许多的普通食物都有解毒作用，以下列举的几种常用有解毒作用自然食物：绿豆、猪血、海带、茶叶、无花果、猕猴桃、柚子、烤白薯、番茄、苹果、蜂蜜、洋葱、黄瓜、大蒜、甘草。。。
自然食物解毒 有解毒作用自然食物有哪些

1、绿豆解重金属-农药毒

2、猪血-解粉尘毒

传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。
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3、海带-减少锶吸收解镉毒

中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究证明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。

4、茶叶-解腊味毒素

茶叶的解毒作用，早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为，茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。
现代研究发现，饮用绿茶可以分解少部分腊味食物中的毒素。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。

5、无花果-解毒硫化物及苯

无花果富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
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6、猕猴桃-解亚硝胺

7、柚子-解油腻

如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。
 

8、烤白薯-油脂被人体吸收 

如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后，再吃上一个烤白薯，白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收

9、番茄和苹果-解亚硝胺

西红柿里的维生素C可防止香肠中的亚硝酸盐与胺类物质合成致癌的亚硝胺。苹果中的果胶可以降低脂肪的吸收速度，并帮助身体排出毒素。西红柿里的番茄红素、苹果里的多酚都有抗氧化、清除自由基、预防心脑血管疾病的功效。所以，如果你也无奈地吃了垃圾食品，不妨来个番茄或者苹果中和一下吧

10、蜂蜜-润肠解毒

蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良药”。

11、含胡萝卜素的食物-清除自由基

现代人生活环境中有毒物质可使人体内产生自由基。它们会攻击蛋白质、核酸和脂肪，使其受伤或者引起变性，导致癌症、细胞衰老、中风等发生。据研究表明，含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基，这些食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。
胡萝卜是解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素A，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的徘排除，故对预防汞中毒有极大的作用。
 

12、洋葱-解硫化合物　

洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物(所以洋葱和大蒜一样气味很重)，能够杀菌、增强免疫力、抗癌、降血脂、降胆固醇及促进肠胃蠕动。　　
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13、黄瓜-排毒养颜

黄瓜含有碳水化合物、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
另外甘草、大蒜、姜、醋都是很好的解毒食物