一、什么叫骨质疏松症
骨头多孔的骨质疏松症是女性荷尔蒙缺乏引起的代表性症状,是指骨组织受到削弱,骨量减少,容易出现骨折的状态。因其本身没有症状,故又被称作“沉默的疾病”, 目前韩国约有300万人患有骨质疏松症,如果包括处于骨质疏松症潜在危险的人,则约有600万人以上罹患于骨质疏松症。大部分女性在30岁至35岁之间拥有非常高的骨密度,此后,骨密度会渐渐减少,特别是女性在绝经之后,抑制骨头钙流失的雌激素分泌减少,使骨头急剧虚弱,就像受了风的糠萝卜,出现很多小孔,面对一个小小的撞击,也很容易出现骨折。因此,骨质疏松症对于绝经后的女性来说,是威胁健康罪魁祸首,它不仅因行动障碍而带来身体不便,而且会由此大大降低生活质量。
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1)哪些人群容易得骨质疏松症!
1. 绝经前后的女性或早期绝经的女性
2. 因哮喘、关节炎、其它疾病而常服用肾上腺皮质激素(类固醇)或抗痉挛药者
3. 体格消瘦的人
4. 高龄者
5. 有骨质疏松症、骨折家史的人
6. 低钙摄取者
7. 缺乏运动者
8. 过多的饮酒与吸烟者
9. 甲状腺、副甲状腺功能亢进患者
10. 因胃病等营养摄取不良者
11. 慢性子宫炎症或月经不畅者
12. 持续的营养不均衡的节食者
众所周知骨质疏松症多发生于更年期女性,但是对于年轻的未婚女性也不例外。如果因为过度的节食或偏食而出现营养不足,那么在正是需要增加骨密度的时候,反而会一直流失骨头里面的钙。加上含有各种添加剂的方便食品、加工食品会降低体内钙与磷的均衡,甚至还会降低钙的利用率。在正需要提高骨密度的这一时期,人体更需要钙的摄取。
如我们提到骨质疏松症是“沉默的疾病”,骨质疏松症几乎没有什么症状。但是,在骨头虚弱时,也可能会出现轻微的痛症,摔倒时容易出现骨折。即便骨质疏松症没有什么症状,如果我们通过持续的骨密度检查,做好预防,那么在生活上几乎不成什么问题,因此,特别是超过40岁的女性们,应该每6个月~1年定期检查身体。
骨质疏松症多引发手腕、腰部、骨盆骨折,特别是腰骨折占据全部骨折的50%,是最常见的骨折。而且骨盆骨折导致严重的行动障碍,甚至会缩短生命。
骨质疏松症不会致死人命,但是它萎缩人体活动,并由此诱发各种次生的并发症,因此可以缩短生命。
四、什么叫荷尔蒙疗法
对于更年期女性,补充女性荷尔蒙(雌激素)的荷尔蒙替代疗法(激素替代疗法)与子宫癌和乳房癌的诱发有着密切关系。这些关联性是1989年瑞典调查者通过对23,244名女性的调查结果发表的,这种说法被第一次确切兴起。
该项调查针对接受9年以上雌激素替代疗法(ERT)的女性,发现乳房癌危险率稍有提高,特别是相对于单独服用雌激素(卵泡激素)或黄体素(黄体激素)的女性,对于同时服用这两种药物的女性,呈现出更高的危险率。
1995年哈佛大学基于1976年至1992年的数据出版了著名的《护士健康研究(Nurses’ Health Study)》,该报告书指出:55岁~59岁女性中,接受5年以上雌激素替代疗法(ERT)的,乳房癌发病率提高40%以上;60岁~64岁女性中,接受5年以上ERT治疗的,乳房癌危险率提高了70%。
John R.Lee (M.D. women’s health expert)在对雌激素替代疗法(ERT)与子宫癌相互关系的研究报告中指出:“关于替代雌激素替代疗法(ERT)的天然黄体素(progesterone)的安全证据是压倒性的,为了减少子宫内膜癌的风险,应该避免单一处方雌二醇(estradiol)或雌酮(estrone)、各种合成雌激素(estrogen)、黄体激素(progestins)。”
异黄酮素(Isoflavone)是存于植物体的一种色素,主要是存于豆腐、大酱、豆浆等大豆食品的植物营养素(phytonutrient)成分。具有与女性荷尔蒙之雌激素类似的结构和相似的作用,因此被称作“植物雌激素(Phytoestrogen)”的异黄酮素像雌激素一样,减轻绝经女性患心脏病、骨质疏松症、潮热等更年期症状的危险,没有增加乳房癌、子宫内膜癌风险的副作用,反而具有预防乳房癌、子宫内膜癌等功效。
1.充分摄取钙
骨质疏松症患者每天需要1500mg以上的钙量。充分摄取钙,不仅可以治疗和预防骨质疏松症,还有助于缓解神经过敏症状,因此,每天应该有规律地摄取一定量的钙。牛奶虽然相对富含钙质,但很多时候达不到每天推荐量的1000mg~1500mg,而且牛奶缺乏消化酶,很多人不能很好地消化牛奶,所以通过饮用牛奶是不能摄取所需钙量的。若想摄取1000mg~1500mg的钙,就要喝2~3升牛奶,而这几乎是不可能的事情。况且,即使进食鳀鱼(anchovy)或银鱼脯等,也难以充分摄取所需钙量,因此需要有规律地进食高钙产品。
2.多食用豆制品
35岁以上的女性,女性荷尔蒙(雌激素)分泌开始逐渐减少,只靠摄取钙,是不被吸收的。因此,应该同时服用提高钙吸收与骨密度的女性荷尔蒙,大豆富含类似女性荷尔蒙功能的异黄酮素(Isoflavone),可促进钙吸收。平时应该多进食豆腐、大豆汤、豆浆等,每天尽量喝2~3杯家里自制的豆浆为佳。
3.充分摄取优质蛋白质
蛋白质是关节、软骨等结缔组织的主要成分,所以应多进食鲜鱼、乳制品、大豆及其制品等。
4.必须调节体重
肥胖可以恶化关节痛,因此需要通过低热量食品与纤维质丰富的膳食来调节体重。
尽量避免高脂肪的饮食或高热量的饼干、冰淇淋、面包等,多进食海藻类、鲜鱼、绿黄色蔬菜类。
5.慎重饮用酒精、咖啡因、碳酸饮料。
酒精和碳酸饮料阻碍胃吸收维生素、矿物质和营养素,特别是对于骨头和关节虚弱,钙吸收低下的骨质疏松症患者来说,避免这些饮料为好。
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1)缓解骨质疏松症的运动
因行动不便或疼痛而静卧,只会加速骨损失,也可能将需要一年时间流失的钙量,一下子全部流失掉。不运动,就会更加剧减少骨量的骨流失速度,通过小便大量排泄钙。因此,中年以后,为了预防骨质疏松症,要尽量多活动,进行一些适当的运动为好。
© 行走运动、跑步机:
专家认为,步行可以活动全身650多块肌肉的100多块以上,采取正确姿势的健步运动,可以有效的均衡刺激和运动全身肌肉,开始采取10~20分钟的散步,在持续4周左右之后,每周增加10分钟左右的运动时间。
© 游泳 (水中行走运动):
在水中,水压是陆地的5~8倍左右,所以如果能够利用适当的压力,就会有效的治疗腰痛。即使在水中做一些穿透水的阻力而前进的简单运动,也会得到有效的治疗功效。
© 骑室内健身自行车:
骑室内健身自行车运动,可以左右平衡身体,减轻腰部负担,而且可以维持正确的姿势,所以我们推荐这个运动。
© 伸展运动:
平卧在地上放松紧张,易学。
在平卧的情况下,将胳膊贴在地面,上身抬起一半。
在平卧的情况下,手心放在胸前,一边充分地舒展胳膊,一边抬起上身。
© 平卧抬腿,膝盖贴胸
平卧抬腿,膝盖贴胸等运动,也是可以家里进行的运动。
需要长期坚持有规律的,适当时间的,适合自己的运动。
© 慢跑 - 慢跑对脊椎比平时加重3倍以上的负担,因此推荐步行或散步等运动。
© 登山 - 从坡度高的山下山时,对脊椎造成很大的冲击,因此建议选择一些并不高且平坦的线路。
© 高尔夫 - 向一侧过度的扭曲腰部,所以禁忌为好。
© 请回避保龄球、网球、壁球、排球等过激的运动。
成人女性每日营养基准量
热量 |
碳水化合物 |
蛋白质 |
脂肪 |
钙 |
2,000kcal |
270g |
85g |
60g |
1,000mg |
来源食品 |
近似值 |
钙含量 (mg/食品100g) |
来源食品 |
近似值 |
钙含量 (mg/食品100g) |
牛奶 固体酸奶 冰淇淋(锥形蛋卷筒) 奶酪 豆腐脑 豆腐 银鱼脯 中号鳀鱼 裙带菜(生的) 裙带菜(晒干的) 海带(生的) 海带(晒干的) |
1/2杯 1/2杯 1/2杯 1勺 5杯 1/2杯 1/4块 7条 1/4杯 |
100 131 120 130 613 120 181 1056 1290 153 1072 103 708 |
冻明太鱼(小) 魟鱼(小) 金枪鱼(小) 螃蟹(中) 对虾 秋刀鱼罐头 沙丁鱼罐头 芝麻盐 辣椒叶 萝卜干(浸泡) 石莲(熟的) 紫苏叶(10cm) 甘蓝(10cm) |
2段 2段 2段 1只 4只 2/3杯 2/3杯 1杯 生的 2杯 3⅓杯 1/2杯 40片 2片 |
233 305 235 359 234 277 241 1223 364 368 258 215 181 |
* 芝麻酱制作方法:芝麻(碾磨的芝麻1大勺、香油1大勺、水5大勺、白糖1大勺、酱油5大勺)