上帝放你菜篮里的20种天然药物
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山药被称为“白人参”，它强大的保健功效是很多药材都无法替代的，中医上将山药称为上品之药，可补脾养胃，可生津益肺，也可补肾涩精。
山药禁忌：患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用山药。
吃法：蒸着吃，营养损失最小，还可做成汤或者炒菜。
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山药禁忌：患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用山药。
吃法：蒸着吃，营养损失最小，还可做成汤或者炒菜。
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2.天然减压药—香蕉
性能：是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。
禁忌：香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者尽量少食用。
3.天然皮肤药—甘菊
甘菊可不只是传说中的“花”，徒有其表。它是皮肤的天然医师，温和清凉，能够抗过敏，是湿疹，泛红等皮肤问题的克星。这就是“明明可以靠脸，偏偏还要靠才华”。
性能：味微苦、甘香，具有帮助睡眠，润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。可消除各种不适所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲劳。
搭配：桑叶、连翘、薄荷、桔梗、决明子、龙胆草、夏枯草、枸杞子、熟地黄、金银花、生甘草。
4.天然止咳药—柠檬
禁忌：柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。
吃法：柠檬汁与蔗汁配用，更能益胃生津、止渴除烦、和胃降逆。用于饮酒过度，积热伤津，心烦口渴，呕哕少食。
5.天然胃药—卷心菜
卷心菜富含膳食纤维，是“厨房里的天然胃药”。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。
禁忌：皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。
6.天然止痛药—生姜
“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，这是我国民间常流传的话，它是一种“天然止痛药”，具有镇痛功效，阻止疼痛讯息传到中枢神经系统，减少疼痛感，生姜泥和生姜浸出液对创伤愈合有明显的促进作用。
禁忌：阴虚内热及实热症禁服。
7.天然降压药—芹菜
芹菜有水芹、旱芹、西芹三种，除香口好食之外，还有降压的药用功效。它含有一种碱性成分，有镇静作用，对治疗高血压、降低胆固醇，疗效颇佳；对原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
注意：一是芹菜属凉性食物，阴盛者常吃可清火，阴虚者则不宜多吃，多吃会导致胃寒，影响消化，大便变稀；二是芹菜所含营养成分多在菜叶中，应连叶一起吃，不要只吃茎杆丢掉叶。
8.天然健胃药—山楂
山楂果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。
禁忌：尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。
9.天然驱寒药—肉桂
肉桂在热带及亚热带地区广为栽培，补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。对平素畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛，痛经闭经的人来说是很好的食材。
禁忌：阴虚火旺忌服，孕妇慎服。
10.天然消炎药—蜂蜜
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
注意：天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上，否则活性酶会在高温下变性失活，破坏其中的营养成分。蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜，用较高温度冲泡口感会变酸。
禁忌：糖尿病患者不建议食用蜂蜜，未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜！
11.天然维生素—西梅
西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素，是现代人健康的最佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。
12.天然保健药—草莓
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，草莓营养丰富，具有明目养肝作用，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
注意：不要吃畸形草莓，畸形草莓表面颜色正常，个头也大，但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬开后中间有空心。
13.天然健脾药—葡萄
葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
禁忌：糖尿病人、腹泻患者、脾胃虚寒的人
14.天然重金属解毒药—火龙果
选购：表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
15.天然消炎药—大蒜
药用：将大蒜含在口中，并以舌头促进运动，生津咽下，反复进行数次，待大蒜无味后吐出对感冒初起，风寒咳嗽大有益处。
禁忌：眼病患者、肝炎患者、非细菌性腹泻患者、正处于服药期间的病人。
16.天然养颜—黑豆
古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使肤质变白暂细嫩。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
禁忌：黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
17.天然排毒药—萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
禁忌：萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
18.天然助消化药—菠萝
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
注意：由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
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19.天然润肤—银耳
银耳有“菌中之冠”的美称，味甘、淡、性平，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。”
注意：先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时（冬季可用温水），然后整理洗净污物。
20.天然安眠药—苹果
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。
禁忌：溃疡性结肠炎的病人、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人、平时有胃寒症状者少食或忌食苹果。